четвъртък, 16 август 2018 г.

Пирог от готово тесто, броколи, сирене и маслини

Рецепта за Пирог от готово тесто, броколи, сирене и маслини. Продукти и начин на приготвяне на Пирог от готово тесто, броколи, сирене и маслини.

Продукти:

250 г готово хлебно тесто
2 чушки, печени
150 г броколи
50 г маслини
2 яйца
1/2 ч. ч. сметана
100 г меко сирене
2 с. л. нарязан магданоз
млян черен пипер на вкус
сол на вкус
Начин на приготвяне:


1. Тестото се разточва на две тънки кори и едната се слага в намазана с масло форма за печене, като част от тестото се вдига и по стените й.
2. На няколко места кората се надупчва с вилица и се слага в хладилника за 20 минути.
3. Чушките се нарязват на ситно. Розичките броколи се сваряват на пара три минути.
5. Заедно с чушките и маслините се нареждат върху долната кора на пирога и се поливат със сметаната, разбита със сиренето, яйцата, солта, пипера и ситно нарязания магданоз.
6. Покрива се с втората кора и пирогът се изпича до златисто във фурна при температура 200 градуса.


0 коментара:

Публикуване на коментар